Polenta precotta 500 gr
Tartufo nero 5 cucchiaini
Formaggio Emmentaler
Parmigiano Reggiano 3 cucchiai
Olio extravergine d'oliva
Sale
Tempo di preparazione: 20 min
Come si prepara:
Accendere il forno a 180°. Tagliare a quadrotti la polenta, sistemarla in una pirofila da forno. Tagliare in modo molto sottile il formaggio ed adagiarlo sulla polenta, spolverare il tutto con il tartufo nero e con il parmigiano. Mettere un filo d'olio, un pizzico di sale ed infornare per circa 15 min.. la pappa è pronta!
Nessun commento:
Posta un commento