Formaggio Brie 200 gr
Pomodorini datterini
Olio extravergine d'oliva
SalePepe
Basilico
Confettura di albiccocca
Tempo di preparazione: 15 min
Come si prepara:
Come prima cosa bisogna cuocere in una padella i pomodorini con sale olio e basilico. Una volta pronto il sughetto, accendere il forno a 160° e in una terrina da forno scaldare bene il brie (ma non scioglierlo!) con i pomodorini, per 5 min. fino a quando il formaggio sembrera ben mollo. Togliere dal forno aggiungere poco pepe e guarnire con la confettura di albicocca.. la pappa è pronta!
