Tutorial biscotti "bacchetta magica"

STEP 1

Procurarsi due stampi per biscotti a forma di stella... una più grande dell'altra.

Stendere la pasta frolla, alta cira mezzo centimetro.

STEP 2

Con la formina più grande intagliare 2 stelline ed unirle con al centro uno stecco. Infornare a 170° per 5..7 minuti.. insomma appena vedete che prendono colore le togliete dal forno e le lasciate freddare..

..così:

STEP 3

Nel frattempo che sono in forno stendere con abbondante zucchero a velo la pasta di zucchero rosa ed intagliarla con la fomina a stella più piccola.

STEP 4

Incollare con l'aiuto di un pennellino bagnato d'acqua e zucchero, la stella rosa al biscotto e completare la decorazione con dei cristalli di zucchero.

LE BACCHETTE "MAGICHE" SONO PRONTE!

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io per il compleanno della "principessa" le ho finite così':

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Biscotti lecca lecca.. e cupcake

Eccoli..
i miei biscotti lecca lecca... o meglio prove generali per il compleanno della nanetta!

                   

Pasta Frolla:

Farina 500 gr

Uova 4 tuorli

Burro 250 gr

Zucchero a velo 200 gr

Decorazioni:

Pasta di zucchero - colorata

Cristalli di zucchero rosa

Praline colorate

e poi.. i miei cupcake..



Involtini di pollo e rucola

Cosa ti serve:

Fettine di petto di pollo 400 gr

Rucola 100 gr

Mozzarella 130 gr

Uova 1

Pomodorini piccadilly

Pangrattato q.b

Olio extravergine d'oliva q.b

Sale q.b

Tempo di preparazione: 45 min

Come si preparano:

In una ciotola sbattere l'uovo, in un piatto stendere le fettine di petto di pollo e spennellarle solo da un lato con l'uovo. Fare uno strato di mozzarella, precedentemente tagliata a fettine sottili, aggiungere uno strato di rucola, del sale e formare degli involtini, chiudere con dei stecchini, panare ed inserire metà pomodorino nello stecchino (come foto). Fare questo procedimento per tutte le fettine. Accendere il forno a 180°, mettere gli involtini in una teglia, aggiungere l'olio ed infornare per circa 35 min., sfornare e.. e la pappa è pronta!