Arrosto di tacchino ripieno al prosciutto cotto

Cosa ti serve: 

Fesa di tacchino (fette) 700 gr

Prosciutto cotto 2 etti

Uova 2

Carote 3

Parmigiano reggiano 5 cucchiai

Pangrattato 1 cucchiaio

Prezzemolo tritato 1 cucchiaio

Olio extra vergine d'oliva

Brodo vegetale 1 bicchiere
Vino bianco 1/2 bicchiere

Tempo di preparazione: 40 min 



Come si prepara: